Hosan University
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酒店烹饪专业

教育理念

  • 养成具有国际竞争力的料理人才
  • 发达的外卖业，饮料领域进行科学体制化的跟进
  • 促进韩国饮食的世界化，养成饮食文化相关研究的专家
  • 运营现场实务中心的教育课程
  • 指向具备人性和教养的专门教养人才

教育环境

  • 根据学生们的眼光，运营多种多样的项目
  • 完备的分领域专门实习室

可获得资格证

料理技能师（韩式、西餐、日式、中式、糕点、面包、河豚） 料理产业技师 料理技能长
辅助技能师 卫生师2级 食品制造技师2级
咖啡师 红酒品酒师 食品雕刻指导师

毕业后出路

特级酒店 外卖企业 食品研究院
糕点面包企业 海外观光食品企业 食品风格设计
咖啡师 食品外形设计师 糕饼师
团体供餐（学校、医院） 烘烤食品创业 料理学院讲师
料理监管管理 国内有名大学插班  

学科运营体制

    • 食品研究员
    • 食品卫生师
    • 食品质量评价师
    • 与食品相关的贸易业
    • 料理师
    • 糕饼师
    • 咖啡师
    • 品酒师
    • 食品分类师
    • 料理产业技师
    • 酒店厨师
    • 酒店管理师
    • 酒店服务者
    • 后厨主管者
    • 餐饮业相关创业

餐饮业的先导者Multiplayer人才养成

호산대학교 酒店餐饮业专业
酒店餐饮业厨师专业
糕饼制作专业
咖啡调制专业

优秀的教育环境 / 完美的外语基础 / 现场实务教育强化 / 参与料理大会经验教育
产学合力企业的实习 / 根据个人进行的就业指导

以育成专业知识和技术为基础具有匠人精神和竞争力的料理厨师为目标，
并兼备具有创意，能力和态度的授课